フォアグラのテリーヌ
ポークのリエット
かぶの詰め物
オマール海老のゼリー寄せガトー仕立て　キャビア添え
帆立貝の自家製スモーク
コンソメジュレ入りミートパイ
フランス産チーズ
栗のパイ包み焼き